Excelencias del aceite español

El aceite y el vino son los protagonistas hoy de Paisajes y Sabores.

Con nuestro colaborador Laureano Suárez hacemos un repaso al aceite español. Conocemos su historia, sus cualidades y su futuro.

Y como todos los martes nuestro compañero y sumiller Orlando Lumbreras nos cata el vino de la semana y lo marida con buena música.

En esta ocasión es Itsasmendi Vendimia Tardía 2008, perteneciente a la Denominación de Origen Bizkaiko Txacolina, txacolí de Bizkaya.