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Onda Universitas - ¿Los tomates ya no saben a tomate? - 28/06/18

28 jun 2018

¿Nuestros sentidos nos engañan, o los tomates ya no son lo que eran? El Profesor de Genética y Mejora Vegetal de la Universidad Miguel Hernández de Elche, Santiago García, nos saca de dudas y nos explica qué factores afectan al sabor de los tomates.

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