El cine, el teatro y la televisión han sido el cobijo de Emilio Gutiérrez Caba durante los 50 años que lleva trabajando la escena. "Mi profesión es buena cuando hace frío y es mala cuando hace calor y cuando llevo 50 años en esto siento que he marcado un hito porque he vivido absolutamente bien", explica el actor que da vida al malísimo Vicente Cortázar en Gran Reserva, la serie de TVE que emite su tercera temporada y sigue enfrentando a dos familias bodegueras, Los Reverte y Los Cortázar.
"Hoy en día, en la calle hay personajes mucho más malos que Vicente Cortázar, que es un malo de ficción, y es mucho peor que haya malos en la vida real", asegura el actor que también confiesa que "no es fácil hacer de malo pero lo he sabido manejar". Gutiérrez Caba no revela el devenir de la serie porque afirma que ni siquiera él lo sabe. El actor compagina la televisión con el teatro, le podemos ver sobre las tablas con Poder absoluto, donde también está brillante: "soy absolutamente exigente conmigo mismo, los demás pueden hacer lo que les de la gana pero yo no me lo puedo permitir" (26/02/13).
