La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha revelado que cerca de 900 millones de personas sufren escasez de agua de forma continua o interrumpida, y más de 1.000 millones no tienen un saneamiento adecuado. Prevén que más de 2.000 millones de personas vivirán en suburbios sin agua ni saneamiento básico de aquí a 2025. Una fecha en la que también estiman que el 60% de la población mundial vivirá en regiones de escasez. Maitanez Franco, miembro del área de proyectos en Latinoamérica de la ONG Anesvad.
Un estudio de Acción contra el Hambre aporta información sobre los efectos que el hongo de la roya, que hace enfermar a las plantaciones, tiene en la seguridad alimentaria de las familias que dependen del empleo que genera el café. El estudio revela que se perderán unos 90.000 puestos de trabajo temporal en Nicaragua, a causa de la roya, un 40% del empleo que ofrece la cosecha del café en un año normal. De todo ello hablamos con Carlos Riaza, portavoz de Acción contra el Hambre.
