Mundo rural   Mesas sectoriales del lácteo 30/03/2016 05:24

Mesas sectoriales del lácteo

En el programa Mundo rural del 30 de marzo hablaremos de las mesas sectoriales del lácteo, que diversas comunidades autónomas productoras están poniendo en marcha para ayudar a los ganaderos, con la directora general de Ganadería del Gobierno de Cantabria, Beatriz Fernández; de una escuela de pastores en Extremadura con el presidente de la Asociación del Desarrollo Integral del Tajo-Salor-Almonte, Luis Galán; y de un estudio para aprovechar los huesos de fruta y aceituna en la fabricación de alimentos funcionales con la profesora de química analítica de la Universidad de Alcalá de Henares de Madrid, María Concepción García.

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