Marca España   Los olivos regulan la cantidad de luz que reciben 25/01/2016 54:10

Un estudio que parte de la Universidad Complutense de Madrid ha descubierto que los olivos tienen capacidad para modificar la cantidad y la calidad de la luz que entra en las capas más internas de la copa. De esta manera no están completamente a merced del ambiente, sino que pueden adecuarlo en cierta manera a sus necesidades. Nos lo cuenta en la sección “A Ciencia Cierta”, Agustina Ventre-Lespiaucq, investigadora del departamento de biología molecular de la UCM.

 También nos ocupamos de la Feria de la Gastronomía que comienza hoy, Madrid-Fusión. Hasta el miércoles, por ella pasarán los mejores cocineros del mundo y los productos más innovadores.

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