Marca España
Langostinos vallisoletanos en Madrid Fusión
25/01/2016
16:58
Son de la empresa Gamba Natural, una granja de langostinos única en Europa, en la que se recrea el océano para criar langostinos naturales, libres de química.
En Marca España conversamos con Jan Skybak, director de Gamba Natural, que nos cuenta cómo son las instalaciones de esta empresa, a la vanguardia de la industria acuícola mundial.
Situada en la localidad vallisoletana de Medina del Campo, sus langostinos nunca se congelan, se pescan a demanda y no producen alergias.
Gamba Natural está presente en Madrid Fusión, la feria gastronómica más vanguardista del mundo, que hasta el miércoles se desarrolla en Madrid (25/01/16).
