Marca España
Intolerancias alimentarias y sus consecuencias
06/06/2019
24:48
Las intolerancias alimentarias afectan cada vez a más personas y muchas veces pueden llevar aparejadas otras enfermedades. Es lo que nos cuenta el doctor Blas López Rueda, un urólogo jubilado que lleva varios años estudiando sobre el tema tras el diagnóstico de un familiar. Calcula que unos 8 millones de personas están afectados en España y entre 3 y 4 millones con mayor gravedad.
Tras crear un grupo de Facebook sobre intolerancias a la fructosa, lactosa y sorbitol que siguen 17.000 personas de España y Latinoamérica, ha fundado la Asociación Española de Pacientes con Intolerancias Alimentarias y Microbiota, que está a punto completar los trámites para su constitución definitiva. (06/06/19)
