La gran lubina atlántica conquista los mercados del mundo

Hablamos de acuicultura Marina con la empresa española Aquanaria que cría lubinas de gran tamaño y una carne excepcional en sus instalaciones en las costas de Gran Canaria.

Ejemplares que llegan a alcanzar los 3 kilos de peso. La empresa vende el 60 por ciento de su producción fuera de España en mercados como EEUU, Kuwait o Corea. Entrevistamos al consejero delegado de Aquanaria, Gustavo Larrazábal

  También visitamos un obrador en Palma para ver cómo se elabora uno de los dulces más internacionalmente conocidos de la isla, La ensaimada de Mallorca.

  Y finalizamos hablando de campanas con una empresa que las fabrica y las vende en todo el mundo: Campanas Quintana