Una española, maestra del vino

Almudena Alberca es la primera mujer española en conseguir el Master or wine. Un exigente reconocimiento internacional, el máximo, que solo poseen 380 personas en todo el mundo. En España tenemos cuatro masters of wine, y uno de ellos es Almudena. Es la directora técnica de Bodegas Viña Mayor, y con ella hablamos.

Además, estrenamos sección, “Intercambio de estudiantes”, en colaboración con Iaeste España. Hablamos con su secretario general sobre la labor que realizan.