Marca España
Compromiso de Paradores con el desarrollo sostenible
13/09/2019
55:49
El turismo sostenible es una tendencia al alza. Paradores es una empresa pública que apuesta por estos principios. Su comité de dirección ha incorporado los ODS, los objetivos de desarrollo sostenible y la agenda 2030 en su estrategia. Ya han puesto en marcha varias iniciativas. Destacamos dos proyectos: la eliminación de plásticos de un solo uso, y el desperdicio 0 en sus restaurantes animando a los clientes a llevarse la comida que les sobra en recipientes reciclables y comportables. Hablamos con Agueda Areilza, directora de Desarrollo Corporativo de Paradores.
En la sección Marcando Juego entrevistamos a Eneko Garate fundador de la editorial Libros en ruta