Cerdo ibérico puro, la raza emblemática española

Señorío de Montanera es la empresa española que más jamón ibérico, con denominación de origen Dehesa de Extremadura, lanza al mercado. El 30% de su producción se va a mercados internacionales, Japón, Canadá, Méjico, o Reino Unido, donde son cada día más valorados. También está preparando su salto a EE. UU. Hablamos con Quique Esparrago, presidente de Señorío de Montanera.

 Además hablamos de unos calcetines muy especiales: Jimmy Lion, establecido en Nueva York por dos españoles.