Biopesticidas españoles de residuo cero

La preocupación del consumidor por lo que come y por su impacto en la salud está provocando un cambio en la forma de cultivar, más sostenible. Una alternativa que cada vez está teniendo más peso es el residuo cero, que combina técnicas de cultivo y métodos de control de enfermedades que limitan el uso de plaguicidas, de forma que la presencia de residuos fitosanitarios en el producto final se acerque a cero. Charlamos con Enrique Riquelme, director general del Grupo Agrotecnología, fabricante de bioestimulantes y biopesticidas de residuo cero, presentes en más de 30 países.

Además, conocemos la firma de zapatos María Mare, 15 años en el mercado y exportando a distintos países de Europa y América.