Aquest diumenge analitzem els menjadors escolars. ¿Com són els menús que es serveixen a les escoles? ¿Quins controls han de passar? ¿Com es tenen en compte les al·lèrgies i les intoleràncies? ¿Quina presència tenen els aliments fregits i precuinats en els àpats? ¿Com haurien de ser els pícnics que s’emporten els infants quan van d’excursió escolar? Els hi preguntem a les nostres convidades: Gemma Salvador i Maria Manera, dietistes-nutricionistes de l’Agència de Salut Pública de Catalunya. Amb elles parlem també de com actuar quan un infant no vol menjar el que se li ha servit a la safata: hem d’utilitzar el xantatge emocional? Se l’ha de castigar sense pati? Els alumnes haurien de poder triar quina quantitat d’aliment volen posar-se al plat? Quina importància té l’ambient que hi ha al menjador? Ho esbrinem en aquesta hora de programa.
