"Superfoods del Perú" en España

Perú ha presentado por primera vez en España, en el marco del Salón de Gourmets 2017, la marca "Superfoods del Perú", una iniciativa que lleva los productos del país andino más allá de sus fronteras. Los Superalimentos del Perú son productos cultivados de forma sostenible y ecológica, que aportan grandes cantidades de vitaminas, minerales y antioxidantes. Unos productos que han incorporado a sus platos la nueva generación de cocineros que siguen la estela de los conocidos chefs Gastón Acurio o Virgilio Martínez.