Organización previa, clave para las comilonas navideñas

Organización previa, es la mejor manera para ahorrar y evitar tirar comida en Navidades. Comprar productos ultracongelados es una muy buena opción porque las propiedades de los alimentos no cambian, pero el precio sí. Al descongelar, que sea en la nevera, nunca a temperatura ambiente. Para unas prisas podemos emplear el microondas. En  cuanto al marisco, refrigerado hasta el momento de servirlo.