Gente despierta
Desperdicio de alimentos - Rosa Mª Calaf - Sabia de guardia
22/06/2017
19:35
Con la "Sabia de guardia" Rosa María Calaf, hablamos del desperdicio de alimentos. En Europa, cada hogar desaprovecha entre setenta y ochenta kilos de comida al año. Conversamos con María José Plana, abogada e investigadora del Observatorio de Bioética y Derecho de la Universidad de Barcelona (OBD).