Futuro abierto
Informe de la OMS: relación entre consumo de carne y cáncer
23/07/2017
54:32
El informe de la Organización Mundial de la Salud advierte de que el consumo excesivo de carnes rojas y carnes procesadas aumenta el riesgo de contraer cáncer, sobre todo gástrico y de colon. En Futuro Abierto ponemos sobre la mesa la opinión de los expertos sobre este estudio. Expertos nutricionistas, la Organización de consumidores y vegetarianos nos dan su visión sobre la carne y otros aspectos de la alimentación. Como en toda, la mayoría cree que lo correcto es comer de todo sin abusar de nada. Este es el tema que les traemos en esta ocasión.
