Europa abierta
EFSA: agencia europea responsable calidad de los alimentos
23/02/2015
19:41
La EFSA, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, es la institución europea que supervisa la calidad de los alimentos y garantiza la seguridad alimentaria de los europeos.
Marta Hugas, directora del departamento Evaluación del Riesgo y Asistencia de la EFSA, nos explica en qué consiste su trabajo (23/02/15).
