La preocupación por la salud es una constante en los países desarrollados; saber qué comemos, cómo nos influye el aire que respiramos, la exposición a productos químicos y muchas otras cuestiones se están poniendo encima de la mesa por millones de ciudadanos en todo el mundo, exigiendo más transparencia e informaciones veraces sobre multitud de productos de todo tipo que forman parte de nuestra vida cotidiana. Ahora llega a Madrid la edición número 34 de la Feria "BIOCULTURA". Es el evento más importante que aglutina a más de 700 expositores del sector Bio y que año tras año ve crecer el número de visitantes y de empresas del sector. Con este motivo hablamos con Carlos de Prada, periodista ambiental, con Ángeles Parra, directora de "BIOCULTURA" y con el artista Miguel Valdivielso. No podemos olvidar que España es el país europeo con más producción "bio" y que la demanda de productos y servicios de todo lo que tiene que ver con este sector, crece año tras año.
EME ALFONSO es una joven cantante y compositora cubana que ahora nos presenta su nuevo trabajo: "VOY". EME ALFONSO pertenece a una de las familias más importante de la música cubana contemporánea y ha trabajado con grandes como Omara Portuondo, Silvio Rodríguez, Fito Páez y Chucho Valdés, entre otro muchos. Hablamos con ella de su trabajo, del momento actual de la Cultura Cubana y de muchas otras cosas y nos deja un tema 'a capela'.
