Ofrecemos un programa con interesantes investigaciones sobre el legado sefardí en las literaturas primeras y escrituras sagradas, el romancero sefardí y los antiguos romances españoles (fuentes: profesor Samuel Armistead). Ilustramos el programa con dos ejemplos de romances históricos: "El Rey Fernando en Francia", en la interpretación de Santiago Blasco, y "La Reina Jerifa Mora", en la interpretación de Adela Rubio, del CD Los Judíos en Aragón.
Compartimos informaciones sobre la lengua sefardí o judeo-española (djudeo-espanyola), sus particularidades y diferencias, los textos sagrados y las traducciones.
En la "Kuzina de Emisión Sefarad" preparamos la receta tradicional de pimentones reyenados kon kezo, y sentimos el kante de bodas gastronómico de Marruecos "La cena del desposado", en la interpretación de Paco Díez (voz) y Raúl Olivar (guitarra), del CD Aromas de Sefarad - El Komer i el Kantar es al empesar.
