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Emisión en sefardí - La gastronomía sefardí de la Isla de Rodas - 05/11/14

05 nov 2014

 La gastronomía sefardí de la Isla de Rodas: lectura y comentarios del artículo de Matilde Gini Barnatán "La Berendjena, la alburnía i mas...", "Ke haber ?. 

 Ilustración musical sobre este tema gastronómico: copla "El guisado de las berenjenas" del cd Arboleras de las Altas Mares. Ecos sefardíes de la isla de Rodas.

 Sorteo entre la correspondencia de los oyentes.

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