Esencias de Sefarad - El Komer i el Kantar es al Empesar

Nuevo Cd Esencias de Sefarad - El Komer i el Kantar es al Empesar: Emisión Sefarad en la presentación del libro Cd en Centro Sefarad-Israel, entrevistamos a los músicos Paco Díez y Raúl Olivar, creadores de este nuevo trabajo gastronómico que acompaña al nuevo libro de recetas Aromas de Pimintones Asados - Kuentos i Savores del Gizado Sefaradí, de Ruth Davidov Shaúl.

 Concierto ofrecido'por sus protagonistas que nos inerpretaron muchos de los kantes del Cd, compartimos uno de ellos grabado en vivo "Day de senar" kante de bodas, voz y mandola, Paco Díez, guitarra, Raúl Olivar.