Emisión en sefardí
'Cocina sefardí': arroz kon pasas i almendras
25/10/2017
07:01
Les damos la bienvenida a la “Kuzina” de Emisión Sefarad para compartir una nueva y rica receta sefardí: arroz kon pasas i almendras, (Fuentes literarias: Aromas de Pimintones Asados, Kuentos i Savores del Gizado Sefardí, de Ruth Davidov Shaúl).
Kante gastronómico: "La komida del aní" ("La comida del pobre"), interpretación Paco Díez, guitarras, Raúl Olivar y Paco Díez, CD Esencias de Sefarad - El komer i el kantar es al empesar.