Emissão em Português   Tapioca hispano-brasileira 11/07/2018 33:10

A tapioca, feita com a fécula da mandioca, é uma comida de origem indígena com presença marcante na culinária brasileira e que está conquistando o mundo. Na Espanha, ganha cada vez mais apreciadores e é a responsável pelo triunfo do Indígenas Street Food, um foodtruck considerado pela imprensa gastronômica um dos melhores da Espanha. Mas não é só aqui que esta iguaria tem tido êxito. Em 2016, ganhou na Alemanha o prêmio de melhor foodtruck em um festival anual. Os donos do Indígenas, além do foodtruck, agora montaram um restaurante com endereço fixo. Ricardo e Bea conversam com Michelly Teixeira e relevam que a mescla de sabores do Brasil e da Espanha é a receita do sucesso do Indígenas.

“New Spain” é o título da exposição que vai abrir o Curtas Vila do Conde - Festival Internacional de Cinema. O projeto inclui sete artistas espanhóis emergentes, nascidos na década de 80. São todos espanhóis, mas quase todos vivem fora do país de origem. É essa a experiência que retratam através de filmes, vídeos e fotografias, desafiando as fronteiras entre cinema e artes plásticas. A jornalista Joana Dias entrevista o diretor do Curtas e um dos curadores desta exposição que foi criada muito por causa do aumento de visitantes espanhóis ao festival de cinema que se realiza cada ano em Vila do Conde, no norte de Portugal.

Emissão em Português
Más opciones