Ouvimos o intérprete de fado e de canto alentejano António Zambujo cantando Chico Buarque. Ambos se conheceram no Brasil e começaram uma amizade que fez com que Zambujo gravasse o CD "Até pensei que fosse minha", só com músicas do Chico. Cristina Pacino nos conta sobre essa releitura tão expressiva, que de alguma forma une as histórias do Brasil e da Península Ibérica. Ele é o azeite dos chefes, um produto muito exclusivo que vem de Portugal e que quer conquistar o mundo pouco a pouco, de forma sustentável. A produção anual do Distintus, que é como se denomina o produto, é de cinco mil garrafas. Já são 50 chefes os clientes do Distintus. Quase todos são portugueses, exceto dois: Heinz Beck, alemão radicado na Itália, e o espanhol Sergi Arola. Brasileiros como o Alex Atala já estão de olho no azeite, mas exportar para o Brasil é complicado devido à alta carga tributária. A seguir, conversamos com Hugo Santos. Ele é o responsável por dar visibilidade ao produto, que é produzido há seis gerações em sua família. Ele conta que tudo começou quando, um dia, ele analizou o azeite e pediu que um chefe de cozinha com duas estrelas Michelin o provasse. Nós degustamos e aprovamos o Distintus durante a atividade LiveCooking, que está inserida na 15ª Mostra da Cultura Portuguesa na Espanha.
