Sushi a lo Philip Glass

Alimentamos el recuerdo de Britten en el 40º aniversario de su muerte junto a Shostakovich, Rostropovich y Haydn. En nuestro aperitivo de hoy preparamos sushi con la banda sonora de Lost in Translation, El viaje de Chihiro y las músicas de Joe Hisaishi, Youmi Kimura y Álex North y nos lo tomamos escuchando a Philip Glass, por petición del pianista Enrique Bernaldo de Quirós.