Apolíneos y dionisos

Los vinos de garaje se han puesto de moda: pequeñas producciones, muy cuidadas, hechas en cualquier almacén y que son el contrapunto a la progresiva globalización. Mi amiga Martina, filósofa y bodeguera, lo define así: ?es el eterno conflicto de Nietzsche, entre apolíneos y dionisiacos.