Con nombre propio
IGP Ternera asturiana
02/10/2018
06:41
La Indicación Geográfica Protegida Ternera Asturiana ampara la vaca Asturiana de los Valles y la vaca Asturiana de Montaña, ambas perfectamente adaptadas al medio y con una producción de carne de gran calidad y alto valor nutricional que destaca, además, por su terneza y gran sabor.
