Con nombre propio
IGP. Carne de Ávila
15/05/2017
04:25
IGP. Carne de Ávila
La IGP Carne de Ávila destaca por su sabor. Procede de animales de la raza Avileña-Negra Ibérica, que se crían todo el año en el campo y que practican la trashumancia. La extensión en la que se produce esta carne de calidad es muy grande y abarca varias comunidades autónomas.
