Con nombre propio
DOP. Queso Murcia
12/10/2015
05:06
Se elabora con leche pura de cabra Murciano-Granadina y ampara dos variedades: Fresco y Curado. El primero posee un sabor de intensidad media-baja, mientras que el segundo tiene un sabor persistente, poco ácido, dulce bajo y salado medio.