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  • DOP. Queso de Ibores

Con nombre propio - DOP. Queso de Ibores - 25/01/16

25 ene 2016

Es un queso extremeño elaborado con leche cruda de cabra de forma tradicional. De textura suave y mantecosa presenta aromas característicos de la flora de la zona, puesto que conforma el alimento de estas cabras que se crían en semilibertad.

 

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