Invitado: JUAN CARLOS CLEMENTE, chef y asesor gastronómico -una de las grandes voces autorizadas de la cocina canaria-.
Las papas arrugadas con mojo picón, el jamón ibérico, la paella valenciana, la tortilla de patatas, el pulpo a la gallega, la quesada pasiega y los papajotes murcianos lideran por el momento las votaciones para elegir a "Las 7 Maravillas Gastronómicas" en el concurso promovido por una conocida compañía se seguros y a pocas horas del cierre de las votaciones.
Canarias, Murcia, Comunidad Valenciana, Galicia y Cantabria son las regiones con mayor movilización social e institucional en apoyo a sus platos, alcanzando así los primeros puestos provisionales. La iniciativa, en la que compiten como finalistas hasta 20 platos típicos de la cocina española, persigue el reconocimiento de las gastronomía española como Patrimonio Inmaterial de la Unesco, como representantes para una candidatura... 19/08/2016
