www.singlutenismo.com

Daniela Faccio conocida en redes sociales como Dany Faccio es la creadora del blog singlutenismo.com, donde encontramos, además de recetas sin gluten, información sobre celiaquía y consejos para que los celíacos puedan disfrutar sin problemas en viajes y comidas fuera de casa. El éxito de este blog le ha permitido a Daniela dejar de buscar trabajo como arquitecta, para centrarse en la cocina sin gluten.