Artesfera
Transición agroecológica en los comedores escolares
11/02/2019
18:08
El proyecto Alimentar el cambio, de Garúa, apoyado por la Fundación Daniel y Nina Carasso, está acompañando a numerosas escuelas infantiles y colegios de la Comunidad de Madrid en su tránsito hacia los comedores escolares ecológicos y sostenibles.
A través de este proyecto, un grupo de periodistas hemos visitado varios proyectos donde esta transición ya es una realidad: la Escuela Infantil la Jara, en Usera, también la cooperativa El Grillo Agroecológico y la ciudad educativa municipal Fuhem Hipatia. (11/02/19)
