'Chile: Sus historias y sabores', en Madrid

Conversamos con Jennyfer Salvo, subdirectora de ProChile, el programa de fomento a las exportaciones chilenas, dependiente del Ministerio de Relaciones Exteriores, que ha pasado por Madrid para asistir a la jornada de show cooking Chile: Sus historias y sabores, dentro de la campaña de promoción internacional ‘Foods from Chile, Source of Life’ (Alimentos de Chile, Fuente de vida) para dar a conocer los alimentos y bebidas nacionales.

 Una jornada con menú degustación, impartida por la antropóloga Sonia Montecino y el cocinero Carlos Pascal, con platos y productos típicos de la gastronomía chilena. (07/06/16)