Pukono y Méjico

 Presentamos una herramienta llamada Pukono que es el nombre de una aplicación para dispositivos móviles que permite a los enfermos de hipertensión e insuficiencia renal conocer la idoneidad de los alimentos, nos presenta la aplicación el Doctor Galcerán. Después nos visita el cocinero Sacha Hormaechea con el que comentamos algunos aspectos de la gastronomía mejicana coincidiendo con su reciente viaje al pais azteca.