Alimento y salud   El melón y los ahumados 04/09/2016 25:21

 Conocemos en este programa algunas características nutricionales del melón de la mano del dietista nutricionista Manuel Moñino y después  el humo será nuestro protagonista como agente imprescindeible del ahumado, una técnica antiquísima de conservación de los alimentos de la que nos habla el catedrático Jorge Ruiz.

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