Endivia y alimentación prebiótica

De la endivia, una hortaliza, hablamos con Manuel Moñino el dietista nutricionista con el que hablamos en el programa de este tipo de alimentos, a continuación y  para conocer más sobre los efectos de los prebioticos y probioticos en nuestra salud hemos llamado a Jesús Sanchis que ha participado en la escritura de un libro sobre estos asuntos.