Alimento y salud   Alimentos ecológicos 30/03/2014 28:07

Las características diferenciales de los alimentos ecológicos con respecto a los convencionales son comentados en nuestro programa con la profesora

Raigón de la Universidad Politécnica de Valencia. La profesora participó en la Semana sin pesticidas organizada la pasada semana en Brunete, Madrid. Hablamos también con el responsable de legislación de AINIA Centro tecnológico para conocer las medidas que lleva a cabo la Unión Europea para luchar contra el fraude alimentario.

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