Plan Nacional de Investigación de Residuos

Con el objeto de garantizar que los alimentos de origen animal sin procesar, puedan ser comercializados sin superar los límites máximos de residuos o sin contener sustancias prohibidas o no autorizadas que pudieran ser utilizadas, existe en nuestro país un Plan Nacional de Investigación de Residuos siguiendo las normas que emanan de la Unión Europea.