A su salud
Carne de vacuno
21/08/2012
04:33
En España se producen unas 650.000 toneladas de carne de vacuno al año, es por tanto un alimento con gran demanda. Hoy nos vamos a detener en este tipo de carne. En el contexto de una dieta equilibrada y una vida saludable la carne de vacuno es un alimento muy intersante y lo será más si elegimos las piezas más magras y las cocinamos con la menor grasa posible a la parrilla, a la plancha o al horno.
